Olio EVO Biologico Nocellara del Belìce 2021/2022 0,5 L  

Olio EVO Biologico Nocellara del Belìce 2021/2022 0,5 L  

€ 10,00 € 8,00

Descrizione

  • Cultivar / Nocellara del Belice.
  • Metodo di raccolta / Manuale e con l’ausilio di pettini
  • Molitura-estrazione / A freddo, ciclo continuo a due fasi e mezzo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta.
  • Formati / Bottiglie da 50 cl e pouch da 1,5 e 3 litri.

Esame organolettico

  • Aspetto / Limpido.
  • Colore / Verde con riflessi dorati.
  • Odore / fruttato intenso con spiccati sentori di erba fresca, pomodoro e carciofo.
  • Sapore / Morbido e avvolgente, note equilibrate di piccante e amaro, retrogusto di mandorla.