6 Bottiglie Nero D'Avola 2021
€ 58,00
È un vino biologico ottenuto da uve “nero d’avola”. Dal colore rosso intenso e dai riflessi violacei, dai profumi di prugna e ciliegia; un vino caldo e armonico. Vinificato in vasche di acciaio e successivamente affinato per circa tre mesi in barrique. Gradazione alcolica 14%.
Descrizione
- Tipologia / Vino Rosso D.O.C. Sicilia.
- Vitigno / Nero d’Avola 100%
- Gradazione alcolica / 14,0% vol.
- Formati / Bottiglia da 75 cl.
Processo di produzione
- Vigneti di produzione / Agro di Salaparuta, 150 – 300 mt (s.l.m.) in terreno di medio impasto.
- Vinificazione e macerazione / In vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
- Affinamento / sei mesi in vasche d’acciaio inox e tre mesi in barrique.
- Conservazione vino Imbottigliato / 16° C.
Caratteristiche organolettiche
- Colore / Rosso rubino intenso.
- Odore / Tipico di frutta rossa (ciliegia, prugna) con note speziate.
- Gusto / Morbido, ottimo equilibrio di tannini e acidità, intenso e persistente.
- Temperatura di servizio / 16-20°C
