Olio EVO Biologico Nocellara del Belìce 2022/2023 0,5 L
€ 12,00 € 9,60
Descrizione
- Cultivar / Nocellara del Belice.
- Metodo di raccolta / Manuale e con l’ausilio di pettini
- Molitura-estrazione / A freddo, ciclo continuo a due fasi e mezzo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta.
- Formati / Bottiglie da 50 cl e pouch da 1,5 e 3 litri.
Esame organolettico
- Aspetto / Limpido.
- Colore / Verde con riflessi dorati.
- Odore / fruttato intenso con spiccati sentori di erba fresca, pomodoro e carciofo.
- Sapore / Morbido e avvolgente, note equilibrate di piccante e amaro, retrogusto di mandorla.